meta name="keywords" content="移動式砂糖箱,ジャム,道具,プロ,業務用,メゾンムゥ" /> Confiture maison mu -メゾンムゥで使用している道具紹介- (移動式砂糖箱)
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<移動式砂糖箱>

移動式砂糖箱 当店には必須アイテム。

当店は店長一人でジャムを作っています。
砂糖は大体一袋20kg〜30kgの重さがあるので、女性一人でこれを動かしながら作業をするのは
非常に厳しいです。
そこで、木の箱にキャスターを付けたものに砂糖を入れ、ゴロゴロと転がして移動させています。
蓋が閉まるのもいい所でほこり等から砂糖を守ります。

いい大きさの木箱が売っていたので、買ってきて父がキャスターを付けてくれました。
腰に負担をかけずに作業ができるので、とっても助かってます。
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