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<あんずジャム>

価格:大\735 小\368
あんずジャム
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福島県にある農家さんから直接頂いている無農薬で自由に育った元気なあんずを使用しています
梅に似た果実ですが梅よりも甘く優しい香りがふんわりとして、
花も美しく実は生で食べてもおいしいです
上品な甘みのこのジャムは特にデニッシュ系のパンに良く合います

当店のあんずジャムは、なぜか工房に直接買いに来てくださるご近所の方々が
その色の美しさからかまず初めに買っていかれる商品です
そして本当に年齢、男女問わず皆さんにご支持いただいています

アンチエイジング(老化防止)、視力にもよいと言われるあんずですが
なかなか生で食することは少ないのが現状です
ジャムにすることによってさらに食べやすくなりました

6月下旬頃から収穫ですが梅同様収穫のお手伝いをさせていただいております
毎年この時期福島へ行きみんなで摘み取りをしています
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